Ресторан "Gastronomica fish"

В основу идеи легла тема демократичности и космополитичности ресторанов Нью-Йорка. Главным элементом основного зала является бар-витрина (приготовление блюд - шоу) с открытой кухней. Рыбная тема подана с учетом современных принципов построения интерьера. Она прослеживается в деталях: в фактурной штукатурке в виде волн, цвете стекла бара, в его бликах и отражениях, текстиле и т. д.